열악한 급식 시설을 쾌적하고 안전한 환경으로 조성
의령교육지원청은 10월 7일(월) 유곡초등학교 급식소 개축에 따른 개소식에 참석하였다.
유곡초등학교는 1983년에 설치된 시멘트 블록조 및 조립식 판넬로 구성된 열악한 환경의 기존 급식소를 철거 하고, 출입구 근처로 위치를 변경하여 면적 241.62㎡의 철근콘크리트 구조로 개축하였으며
식품안전관리인증기준(HACCP) 시설기준에 부합하도록 개선하여 쾌적하고 안전한 급식환경을 조성하는 동시에, 조리종사자의 안전을 고려한 급식환경을 구축하였다.
이 날 간부공무원 특별점검도 실시하여 현대화된 급식시설을 살펴보고 학교급식에 사용되는 식재료 및 위생・안전관리 상태를 확인하는 등 전반적인 급식환경을 점검하는 시간도 가졌다.
권순희 교육장은 “조립식 판넬에서 학생들이 밥을 먹고, 비가오면 누수되는 열악한 급식환경에서, 이렇게 쾌적하고 안전한 급식환경이 조성되어 그 누구보다 기쁜마음으로 개소식에 참석하였다며, 앞으로도 학교급식에 대해 지속적으로 관심을 갖고 서로 소통할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
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